グルジンチキが美味しくできたぞぉ~~~
昨日の続きです。
昨日の記事はコチラから読んでね。
オンラインで【グルジンチキ】の作り方を習ったので、実際に作りました!
生地を作って、のばしまーす。
そこにひき肉をのせて巻くのです。
すったニンジン🥕とみじん切りの玉ねぎを炒めておきます。
ちょっと失敗したのは・・・生地が厚すぎた。
もう少し生地を薄くのばせば良かったな。
上にパプリカのみじん切りをのせます。
ぐずぐず煮込み始めのころはこんな感じ。
はい!
できあがりー---!!!
味は薄かった。
ケチャップやサルサソースをつけてもいいと思った。
タレが多い方がいい場合はトマト缶🍅をいれてもいいかも。
この味はロシアです!
美味しい❗❗❗💋💋💋
日本の料理にはない味です。
白飯のおかずにはならないと思う。
4切れ食べたら満腹になっちゃいました!
思ったよりボリューミーでした💕
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