朝からブリヌィを焼く静かな1日が始まった

昨日からブリヌィが食べたいなぁ～と思っていた。
ブリヌィとはロシア風クレープです。
焼きましたよ😋
朝、鼻歌を歌いながら、10枚ほどのブリヌィを焼いて、ヨーグルトとブルーベリージャムをのせて美味しくいただきました。

アタシのレシピはチョー適当です。
こんなもんかなぁ～的に作ってしまいました。

材料は小麦粉、牛乳、たまご、さとう、塩です。
ヨーグルトも少し混ぜました。
レシピ、分量はネットで調べて下さいね。
「ブリヌィ」または「ロシア風クレープ」と検索してね。

ロシアのホテルの朝食には必ずと言っていいほど出てきます。
ノボシビルスクの「マリーンズパークホテル」では
目の前で焼いてくれて、焼き立てのブリヌィを食べました。
その時のブログ記事はコチラ↓　↓　↓　

ホテルの朝食ビュッフェが美味しい

スメタナやハチミツ、ジャムなどを付けて食べてね。
アタシはハチミツonブリヌィが大好きです！

我が家にハチミツがなかったので、今日はヨーグルトとジャムにしたのです。
ロシアのハチミツが食べたい🍯
いつもならオフィスにストックがあるのですが、もう品切れなんです（泣）
直接輸入しようかなぁ～と思いながら行動していません💧

ロシアの市場にはたくさんのハチミツが売っていて味見もできます。
種類がたくさんあって味もそれぞれ違います。
自分の好みにあうハチミツを探すのが楽しみです。
動画がありますのでどうぞ

いつもどれにしようか迷ってしまいます。
ハチミツは瓶詰よりタッパにはいって販売されています。
小さいものだとお土産に配るのがいいかと思います。
市場だけでなくスーパーでも売っています。
値段もお安いですよ☆☆☆

穏やかな１日が終わりました。
お風呂にゆっくりはいって寝まーす。

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