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2021/09/20

ビーツサラダを作ろうと思ったのですが・・・

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ポテトとビーツのサラダを作ろうと思って、
さいのめ切りしたポテトとビーツをゆでていたら、お湯が多かったせいで早々に🥔がとけてきちゃったの。
なので、計画変更(笑)
ペースト状にして塩コショウで味付けしました。
マヨネーズをつけてサラダとしてもOKですが、
料理の付け合わせにしたら、お皿がカラフルになった!

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手羽元がメインなのですが・・・(笑)

ブロッコリーは野菜直売所で買ってきた新鮮なブロッコリーでーす。
味が濃くてウマい!

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おやつには、パンケーキにつけたいただきました。

パンケーキにはいまいち合いませんでした(-_-;)

3連休が終わってしまいました。
本来ですと、この連休に合わせて7泊8日の「シベリア国際交流ツアー」が催行されていたはずなのにねぇ~。
さらに、4泊5日で「ノボシビルスク動物園ツアー」も予定していたのにねぇ~。
来年こそは!訪問団のみなさんと一緒にシベリアに行きたいです。

来年も、9月18日~9月25日の間でツアーを造成したいと思います。
みなさぁ~ん、予定を開けておいてくださいねぇ~💕

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