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2020/06/10

レストラン「スルタン・バザール」で異国を味わう。

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レストラン「Султан Базар(スルタン・バザール)」

でっかいお皿に豪快なお肉のオンパレード🍖🍖🍖
野菜もいー感じに焼きあがっています🥕

2019年5月28日(火)
ハバロフスク空港へ到着すると
今回の「日露観光ビジネス交流会」の主催者が出迎えてくれました。

日本からの参加者は10名です。
全員同じ飛行機✈に搭乗していましたが、ハバロフスクに到着するまで
みなさん知り合いではありませんので、到着ロビーにて「はじめまして」の名刺交換会が始まりました。

貸切バスにてホテル「PARUSU HOTEL」へ。
チェックインの後、お部屋に荷物を置いてすぐにロビーに集合
徒歩👣にてレストランへ
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あいにくの小雨模様、小走りでレストランへ。
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三角の蓋を開けると↓↓↓
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「ドルマ」という料理です。
ぶどうの葉でひき肉や香味野菜を混ぜたものを包みます。
見た目はロールキャベツです。
かなり香辛料がキツイです。

ロシア料理ではなくて、中央アジア、トルコ、ギリシャ、中東などで食べられています。
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店内がうす暗かったので写真がイマイチですが、ご勘弁を。
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レストランの外観です。
ハバロフスクのメイン通りに面しています。

飲みながら、食べながら、みなさんの自己紹介です。

自己紹介は簡潔に!
「札幌から来ました、(有)さくらツアー企画の長谷川真奈です。
ロシアビジネス25年やってまーす。
ハバロフスクは何度も来ていますが、イルクーツクがはじめてなので
楽しみにしていまーす。
どーぞよろしくお願いしまぁーーーーーす!」
以上。

飲んで食べて🍺、おしゃべりして、笑って笑って😃化粧がとれまくって
1日がしゅーうりょーう。

明日からも張り切っていきましょう~!!!
まだまだハバロフスクネタは続きます。

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