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ノボシビルスク⑦レストラン編

Photo《レストラン編》

ロシア料理と言えば・・・
やはり「ボルシチ」でしょう~

「ボルシチ」と言ってもレストランによって、家庭によって味は違います。

赤いビーツの色が食欲を誘います。

アツアツのボルシチ
ロシア本場のボルシチ

ウマい!

スメタナを入れたり、からしを入れたり、お好みのトッピングで召し上がれ。


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ロシア料理と言えば
「ペリメニ」でしょう~。

日本の水餃子に近いですが、やはり本場のペリメニは美味しい

ペリメニの中身も肉だったり野菜だったりといろいろ種類がありますよぉ~

ノボシビルスクでおススメのレストランは
「Печки Лавочки」です。

メニューも写真付なのでわかりやすいし、料金がおいしいのですよ。

料金もそこそこで、高い!と感じることはありません。


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メニューはコレ

「ボルシチ」は119ルーブル(日本円で約200円)

「ペリメニ」は169ルーブル(日本円で約280円)

「ライムジュース」は149ルーブル(日本円で約250円)

おなか一杯食べても1000円くらいです。





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レストランの外観です

バレエオペラ劇場から徒歩3分くらい。

ノボシビルスクに行かれる方はぜひ一度行ってみて下さいね。

店内もゆったりとしています。
サービスも悪くありませんよ。





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こちらのレストランは
「AMBAR」

ノボシビルスク鉄道駅から徒歩5分
AZIMUTホテルからも徒歩5分

おしゃれでかわい~いレストランです。

シア料理+中央アジア系のメニューがありました。



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なんでもおいいしい










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ひとり1500~2000円くらいでしたね。












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AURAショッピングセンター4階にある日本食レストラン

カラフルですねぇ~

日本の巻きずしとはかなり違いますが、それなりに美味しいです。

外国で食べる「日本料理」ってきっとどこもこんな感じなのかなぁ~。

わさびがあまり辛くなかった。







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キュウリ&ツナ&クリームチーズ








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まじおいしいぃ~。


そこそこ良い値段ですが、それでも1人2000円以下ですよ。







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訪問団が行ったレストランの中でココが一番オシャレだったかなぁ~

AZIMUTホテル1階にある
「シビルシビル」

オーナーがアイスホッケーのチームを持っている、、、らしい。
壁一面にはソチオリンピックでチームが使ったスティックが飾られています。




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メニューはipad 。。。

1人ずつに渡され、自分でタッチしてオーダーします。

みーんな下を向いて真剣にタッチパネルをスライドさせている。。無言で。

そーなると、会話がなくなるのよねぇ~

なので、フツーのメニューをもらって、みーんなで一緒に、コレがおいしそう~とかコレ食べたいねぇ~とか言いながらオーダーしました。
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想像よりはるかにデカい!

中のスープも絶品

ロシア料理は日本人のお口に合います。

まずい、、と思う料理はないです。
苦手なものはあると思いますがね。
たとえば、豚のラードとかそばの実とか。




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次は街にある大衆食堂的なお店
スタローバヤと言います。

トレーを持ってケースに入っている料理を自分で選んで、オバチャンに「○○ちょーだい」と言ってよそってもらい、最後に会計するのです。

レストランほど豪華ではありませんが、一般のロシア人が食べる味ですし、安いのですよ。



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簡単に手軽に早く食べられます。

マカロニ+カツレツ

これで180ルーブル(日本円約300円)









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ここもスタローバヤ

お昼時間には混むみたいですよ。











1005

手のひらサイズのチキンカツ
ライス
コールスローサラダ
ジュース

合計195ルーブル(日本円約330円)


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ココからは
ウズベキスタン料理のレストランメニューです。


どれもおいしそうでしょぉ~








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去年もこのレストランに招待されました。
人気店ですって。






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ちょっと辛い











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これは別のレストランで食べたパスタ。

パスタ麺がうどんのように柔らかかったなぁ~。
なんかすぐに麺がちぎれた。

味はまーまー。

ロシア料理、いかがですか~?
是非来年はご一緒にロシアへ行きませんかぁ~?

当協会の交流ツアーでいっぱい美味しいロシア料理を食べましょう~

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